Ягоды гуми, полезные свойства которых трудно переоценить обладают уникальным количеством аминокислот. Они содержат аскорбиновую кислоту (витамин С), пектиновые вещества, соли фосфора, калия, кальция. Благодаря такому составу ягоды обладают противовоспалительными свойствами (о целебных свойствах растения годжи читайте в статье по ссылке.).

Но в наших садах растение гуми пока не пользуется большой популярностью и считается довольно редким гостем.

Гуми — кустарник, высота которого достигает от 1,5 до 1,8 метра. Это близкий родственник облепихи, шефердии и лоха, и , называют его еще – лох многоцветковый.

Кустарник очень декоративный (о кустарнике барбарис читайте в нашей статье), листья у него  сверху серебристо-зеленые, с пушистым налетом, снизу имеют темно-коричневые чешуйки, цветы небольшие бело-кремовые, очень ароматные. Цветет лох многоцветковый начиная с средины мая и до конца месяца. Ягоды гуми (фото) созревают в конце июня, начале июля и представляют собой овальную ягоду, сначала зеленого, по мере созревания желтого, а затем красного цвета, усыпанную серебристо-белыми точками.

Куст очень нарядно смотрится, во время цветения и созревания ягод. По вкусу плоды напоминают яблоко с виноградом, вишней и смородиной вместе. Очень приятные на вкус, они могут долго оставаться на кусте, не осыпаясь, со временем как бы подвяливаются и приобретают еще более непревзойденный вкус. Листья гуми также отличаются большим содержанием аскорбиновой кислоты.

Ягоды гуми оказывают тонизирующее действие, улучшают кровоснабжение, рекомендованы при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Из ягод гуми, имеющих целый арсенал полезных свойств, готовят компоты, варенье. Их сушат, замораживают.

Рецепт варенья из гуми

У ягод удалить плодоножки, выложить в дуршлаг, промыть в проточной воде.

Подготовленные ягоды залить сахарным сиропом и довести до кипения.

Варить в несколько заходов по 3-4 мин. с интервалом 8-10 часов.

Готовое варенье разложить в стерильные банки и закатать.

Агротехника выращивания

Лох многоцветковый родом из Китая и Японии. Самым большим недостатком является его невысокая зимостойкость, поэтому место для посадки лучше выбрать защищенное от холодных ветров. Кроме того на зиму желательно укрывать.

Свой кустарник, я в первые годы жизни укрывала очень тщательно: основание куста мульчировала хвойным опадом, сам кустик обвязывала сосновым лапником, а потом укутывала несколькими слоями агроволокна. Сейчас куст уже взрослый, высотой 1,8 метра и я его укутываю только агроволокном. Посажен он в саду, на фоне шпалеры с актинидией. Получается, что актинидия служит защитой от холодных ветров для гуми.

Растение гуми требовательно к плодородию почвы, свету и влаге. При посадке, посадочную яму надо заправить хорошо перепревшим навозом, смешанным с верхним слоем земли, добавить 200 грамм суперфосфата. Саженец хорошо поливают и почву вокруг мульчируют. Корневая система у лоха поверхностная. Уход за гуми заключается в удалении сорняков, подкормках, рыхлении и  регулярном поливе, особенно важен полив молодых саженцев. С возрастом засухоустойчивость кустарника повышается.

Биологической особенностью корневой системы лоха многоцветкового, как и у облепихи, является способность корневыми клубеньками фиксировать атмосферный азот.

В первые 10 лет обрезка кустарнику практически не нужна, за исключением санитарной, в последующие годы гуми частично прореживают и омолаживают.

Способы эффективного размножения

Растение гуми размножается семенами, отводками и делением куста.

Семена перед посевом необходимо стратифицировать. После сбора урожая семена отделяют от мякоти, промывают, просушивают и хранят в прохладном месте до стратификации. Осенью семена перемешивают с песком и закапывают на глубину 25-30 см. На зиму это место мульчируют (о мульче читайте здесь) слоем соломы или хвойного опада и следят , чтобы по возможности был снежный покров.

Можно укоренять гуми горизонтальными отводками. Для этого надо пригнуть нижние ветки к земле, пришпилить их и присыпать землей.

Отделяют от материнского куста через два года.

При таком способе размножения очень важно следить за влажностью.

Болезнями и вредителями практически не поражается.

В саду хорошо сочетается с декоративными растениями. Кустарик можно подбить бордюром из  хост, гейхер. Как сольное растение гуми тоже хорош!

Посадив гумми (фото), вам придется уделять ему внимание, но он того стоит!