Трихозант – выращивание из семян, сорта и применение овоща – об этом пойдет речь в данной статье.

Родиной трихозанта является Африка, Юго-Восточная Азия, Австралия, Южная Америка. Это однолетняя лиана (о лиане ипомее читайте в нашей статье), принадлежащая к семейству тыквенных.

Описание, применение растения и популярные сорта

Выглядит это растение очень нарядно благодаря большим темно-зеленым листьям, на фоне которых распускаются нежные белые цветочки, которые в вечерние часы издают потрясающий аромат, похожий на аромат жасмина.

Цветок имеет довольно необычную форму – 5 или 6 лепестков заканчиваются тонкими, закручивающимися на концах нитями.

Плоды тоже диковинные. Они похожи на китайские огурцы. А называют его еще японский огурец (фото).

Плоды трихозанта очень полезны. Они богаты железом, кальцием, йодом, каротином, рибофлавином, тиамином. Их рекомендуют употреблять при сердечно-сосудистых заболеваниях, атеросклерозе, заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Они способны снижать уровень холестерина в крови (о полезных свойствах артишока читайте здесь).

Полезны не только плоды, но и молодые побеги с листьями. Плоды надо срывать недозрелыми, так как у созревших появляется горечь. По вкусу они немного похожи на кабачки. Их можно употреблять сырыми в салатах, или как самостоятельное блюдо. Можно тушить, делать различные запеканки, рагу, добавлять в супы.

Семена у трихозанта крупные, похожи на семена момордики.

Сортов насчитывается много.

Популярные виды:

Снэйк Гуад – у этого сорта плоды белые, разрисованные темно-зелеными продольными полосами, когда созревают становятся оранжевого цвета. Диаметром – 4-5 см.

Кукумерина – плоды белые, словно мраморные, диаметром 6-7 см.

Змеевидный – у него тонкие (3 см диаметром) длинные, змеевидные (отсюда и название) скрученные в кольца и спирали плоды. Спелые становятся оранжево-красными.

Петола Улар – у этого сорта плоды диаметром до 5-6 см, длина – 50 см, светло-зеленой окраски с продольной полоской. В спелом виде – оранжевые.

Я выращиваю сорт Петола Улар.

 Условия выращивания

Трихозант – растение очень теплолюбивое. Выращивать его лучше через рассаду (о выращивании декоративной капусты через рассаду читайте в статье по ссылке.) Начинают посев в апреле. Для более быстрого проращивания семена нужно предварительно замочить, затем разложить в стаканчики. Всхожесть семян хорошая, поэтому можно смело класть по одному семени. Стаканчики накрыть пленкой для сохранения влаги и поместить в теплое место. Оптимальная температура для прорастания семян 25 градусов.

На постоянное место рассаду высаживают, когда минует угроза заморозков, а почва хорошо прогреется. Можно высаживать в открытый грунт или в теплицу. Посадочную яму желательно заправить перегноем, полить теплой водой. Высаженные растения притеняют агроволокном, которое снимают после адаптации.

Трихозант рекомендуют формировать в один стебель, а на боковых побегах оставлять всего по паре завязей. Я всего этого не придерживаюсь из-за недостатка времени и трихозант растет сам по себе. Только поливаю растение и удаляю сорняки.

Для лучшего плодоношения рекомендуют опылять искусственным путем, но мне кажется, что в этом нет необходимости. Плодов завязывается и так много.

Подкормки проводила пару раз травяным настоем. Первый раз, после того как убедилась, что растения прижились, а следующая подкормка была через две недели.

Делаем настой для подкормки своими руками, болезни и вредители

Подкормка

Травяной настой готовим следующим образом: бочку, объемом 200 л заправляем до половины объема мелко рубленной зеленой массой состоящей из крапивы, чесночных стрелок, чистотела и прочих сорняков, которые в хозяйстве уж точно не пригодятся, заливаем теплой водой, можно добавить дрожжи и старое варенье. Все это закрываем пленкой и оставляем на несколько дней.

Чем выше температура воздуха, тем быстрее настой «созреет». Определить готовность настоя можно по запаху – он очень резкий и по внешнему виду – зеленая масса должна осесть на дно. Используют настой в пропорции 1:10. Такое зеленое удобрение считается самым дешевым и очень эффективным. Мы применяем его не только для огородных культур, но и для декоративных растений (о декоративном овоще люффа читайте в статье).

Болезни и вредители, эффективные способы защиты

Трихозант устойчив к вредителям и болезням. Иногда может поражаться паутинным клещом.

Меры защиты – обработка одним из инсектицидов: Актара, Актелик, Фитоверм, Актофит.

Посадив трихозант , вы обеспечите свою семью витаминным овощем, украсите изгородь интересными и ароматными цветами, удивите соседей диковинными плодами, и все это при том, что выращивание трихозанта из семян не представляет никакой сложности.